Mirisi Italije




Pravi sam i stvarni dokaz toga da može i neka dobra stvar da se rodi iz noćnog gledanja hrane na internetu! Kao, lakše ti je da je gledaš kada već ne možeš da je jedeš... I tako ja naiđem na neke zanimljive stvarčice i recepte, sve ih save-ujem i sutradan se više posvetim razradi plana, odnosno pripremanju doručka.

Relativno sve u životu što me okružuje doživljavam kao neku vrstu umetnosti. Isto tako doživljavam kulinarstvo. Izražavam se kroz različite vidove eksperimentisanja, ulepšavanja, istraživanja, mešanja i spajanja neobičnog. Moja ljubav usmerena ka isprobavanju novih stvari takođe se odnosi i na kuvanje. Dodajem začine, po mirisu zaključujem šta fali, čega treba dodati još malkice. Prstohvat soli, kašičica bosiljka...



Jutros (hm, pa i nije baš bilo jutro kada sam ustala..) sam došla na ideju da iskoristim to 'predznanje' koje sam imala od prethodne noći. Maleno vršljanje po frižideru i bila sam spremna da počnem!
Htedoh da spremim oblakoliko jaje i bruskete. I tada se prvi put u mojoj glavi zadesila reč: Italija. Potpisujem da mi je sve vreme ta reč bila u glavi, dok sam udisala miris koji se širio kućom i pokušavala da provalim da li fali još nešto. Da nisam nešto zaboravila? Ma ne, biće to sve dobro!



Videla sam scenu u glavi, nešto između onog egzotičnog dela Kuma koji je sniman u Italiji + Toskana. I kao da sam na trenutak otišla u taj svet, zakoračila u taj prizor i osetila se kao da pripadam čitavom tom ambijentu. Mogla sam da vidim tamnopute Italijane i Italijanke, žene koje su posvećene kućnim poslovima, muškarce koji čitaju novine ili čiste crveni ,,vintidž'' Alfa Romeo. Osećam vrućkast povetarac na licu, štipa me za obraze, osećam miris sveže oprane kose. I more. Miris mora. Zaržao mi se u nozdrvama tokom celog ,,putovanja''.
Ostadoh zarobljena u idiličnoj slici nekog italijanskog seoceta u kome svi uživaju.

Sve u svemu, jedan pravi subotnji ili nedeljni doručak!



Imate li vi slične momente, u kojima odlutate i jednostavno niste više deo ovog sveta?
Opišite mi jedan takav doživljaj! :)

Čitamo se!


7 comments:

  1. Tvoji postovi su čarobni. Stvarno ne znam kako bih bolje opisala ovu umetnost slaganja reči! :) I ja vrlo često skrolujem Pinterestom i save-ujem raznorazne recepte. Šteta je što najviše vremena provodim u domu (gde živimo sa otprilike dva tanjira, jednom šerpom i nekoliko šolja) i onda kada dođem kući ili nemam vremena da im se posvetim, ili prosto pronađem neku drugu zanimaciju! Ali, kada odlučim da napravim nešto (uglavnom to bude nešto slatko), takođe se prebacim u neku drugu dimenziju, osetim se kao Džejmi Oliver i budem u fazonu: ''Od sad ću svaki dan da kuvam, tako se dobro osećam!'' Mama kaže da nema pojma na koga sam to povukla, pošto ona od kuhinje beži k'o đavo od krsta! :D

    ReplyDelete
  2. Koliko sam samo puta naišla na internetu na ovaj recept sa jajem u hlebu ali nikad se nisam usudila da isprobam. Sada si me inspirisala, možda jedno jutro i ja zauzmem mesto u kuhinji. Divan post ❤
    Pogledaj moj povratak blogovanju:
    http://milicaraca.blogspot.rs/2017/06/ucinite-da-vas-ljudi-vole.html

    ReplyDelete
  3. Jao, ovo je predivno! Mislim da definitivno imaš talenat da od gotovo svega anpraviš umetnost, te ti zaista od srca čestitam n tome <33

    ReplyDelete
  4. Kako ovo izgleda ukusno! A slike su predivne pomislila sam da su sa interneta! :D I meni se tako nekada dogodi da nestanem u ulice Pariza dok sedim na krevetu i pijem kafu i jedem kroasan. Predivno napisan post prosto sam uživala dok sam čitala i zamišljala sve što i ti :)
    Novi post: http://bethanyismybae.blogspot.com/

    ReplyDelete
  5. Prvo što moram da kažem - vidim da si promijenila izgled bloga nakon dužeg vremena i jako mi se dopada! Jednostavno, baš onako kako volim! Hrana u postu izgleda jako ukusno i mislim da ću čak i probati da napravim nešto slično. ♥♥♥

    Novi post -> www.innisall.blogspot.com

    ReplyDelete
  6. Hranau ovompostu izgleda stvarn opredobro i nekako bas drugacija.Sve pohvale na originalnosti!Odlican post


    Nova sam-->http://vjovana2.blogspot.rs/

    ReplyDelete
  7. Divan post mila, slike su prelepe, tako dobro pišeš, oduševila sam se. Imaš novog pratioca ♥

    Pozdrav, Kristina ♥

    http://onlyforgirlsbykristina.blogspot.com/

    ReplyDelete

Da čujem vaše mišljenje. :)